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飯後のお茶事


飯後のお茶事をしました。吸物、八寸、お向こう、お菓子は菓子椀で善哉をお出ししました。

お炭をする人、薄茶を点てる人、お弟子さんに参加して頂きました。皆さん楽しいひと時を過ごしました。

飯後の茶事とは、食事後に催す茶事の事です。菓子は縁高に入れても良いのですが、藤村庸 軒が餅に餡をのせてもてなしたのが始まりのようです。今回は小振り膳に菓子椀を載せ黒文字に赤杉箸を添えました。

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