お茶をたしなむ、、、それは遊びにいらしたお客様に、気軽に薄茶をお出しするその雰囲気を、日常の生活の中に、少しでも取り入れる事が大切な事と思います。

利休時代の茶会記を、紐解いてみますと、焼栗、くるみ等 木ノ実を供している事が分かります。今日は、リビングで木ノ実が沢山入ったチョコレートをお菓子に 、抹茶をお出ししました。

お茶のお稽古には、貝尽くしのチョコレートを美味しく頂きました。